BIZCOCHO DE NARANJA
En 40 minutos váis a tener un riquísimo bizcocho de naranja, muy fácil y económico.
INGREDIENTES:
- 120gr de mantequilla en pomada o derretida.
- 120gr de azúcar.
- 120gr de harina.
- 10gr de levadura.
- 2 huevos.
- 1 naranja.
Rallamos la piel de la naranja y echamos el azúcar, la mantequilla y los huevos. Mezclamos bien y al final echamos el zumo de la naranja. Volvemos a mezclar bien.
Finalmente tamizamos la harina y la levadura y la incorporamos, removiendo bien.
Untamos un molde con mantequilla y harina espolvoreada y metemos al horno 30 min a 180º.
Y queda ésto:
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